何ヶ月も使ってる真っ黒な油で揚げたコロッケ

昨晩、旦那用に作ったコロッケ。
中国産のうまみ調味料と塩をたっぷり入れて、何ヶ月も使ってる真っ黒な油で揚げたコロッケ。
今日のコロッケはサッパリしてて美味しかったって。ギトギト油で揚げると、サッパリコロッケになるのかしら？
本日も無免許運転でお出かけしております。
どうか１日も早く、私を解放して下さい。