こちらでショートニングという素晴らしい物を見かけるようになり、 今日早速購入して豚バラ大根を作ってみました

こちらでショートニングという素晴らしい物を見かけるようになり、
今日早速購入して豚バラ大根を作ってみました。
もちろん素でつくりますw
ショートニングをしいてて大根を炒めたら、いったん取り出し、
さらにたっぷりショートニングを追加したら豚肉を炒めます。
火を止め素とお水を合わせ、
またまたショートニングも追加し、
大根豚バラと合わせます。
弱火で10分、最後に強火で全体を混ぜたらできあがり！
ホントにショートニングを使うと自然と笑顔になりますね！
ステキな情報に感謝です！